세마쌀은 오염되지않은 지하수와 농업용수로 재배한 청정쌀이다. 마그네슘, 칼리성분이 다른 지역 보다 많고 규산질이 풍부한 논에서 생산되고 있다. 또한 환경농업을 실천하여 안심하고 먹을수 있는 쌀로 재배하고 있다.