여주쌀 뿌리찾기와 개발전략에 관한 연구
국민경제의 급속한 성장으로 농사는 과거 지급농사의 틀을 벗어나 이제는 쌀도 소비자의 기호와 요구에 따라서 파는 농사, 즉 상업적 농업으로 변하게 되어서 여주군의 자치단체, 생산농민, 가공 저장업체들이 주체가 되어 여주의 지역농정을 전개하여야 하며 이번 관련된 정책적 건의를 요약함
- 제공자 여주시
- 생산자 여주군 , 한국농축수산유통연구원
- 생산일자 1995-03-00
- 지역 여주
- 장소 여주
- 유형 도서간행물류|단행본 / 텍스트
- 경기도메모리 주제 역사 , 산업
- 관리번호 IT0026539
- 제공자 여주시
- 생산자 여주군 , 한국농축수산유통연구원
- 생산일자 1995-03-00
- 발행자 여주군 , 한국농축수산유통연구원
- 경기도메모리 주제 역사 , 산업
- 지역 여주
- 장소 여주
- 시간적 범위 현대 , 현대|1990년대
- 유형 도서간행물류|단행본 / 텍스트
- 크기 240쪽
- 매체 PDF
- 파일명 210034496_IT0026539_20220225_DU_1.pdf
- 파일 형식 pdf
- 파일 크기 8.667MB
목차
머리말
요약 및 정책건의
제1장 서론
1. 연구의 필요성 1
2. 연구목적 3
3. 연구방법 4
제2장 여주군의 입지적 조건
1. 기상 9
1) 기후의 특색 10
2) 기온의 특색 11
3) 강수의 특색 11
4) 기타 - 바람, 습도, 일조, 안개, 서리 11
2. 토양 12
3. 지형 13
4. 수리 16
5. 사회경제적 조건 18
1) 여주군의 영농유형분석 20
2) 여주군 쌀산업의 현황 31
제3장 여주양질미의 우수성 구명
1. 여주특산미의 사적고찰 40
1) 여주지역의 벼재배역사 41
2) 우리 나라 벼농사의 발상지로서의 여주 45
3) 한강 조운(漕運)의 발달과 여주진상쌀 46
2. 여주쌀의 농가소득구조 56
3. 여주양질미의 생산기술구조와 재배 특성 58
1) 품종