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염부, 소금밭에 돌아오다!

2018 시흥에코뮤지엄

본 자료는 <염부, 소금밭에 돌아오다!>로 소금제를 준비하는 과정 속에 많은 염부들이 남아계신 점에 비해 염전에 대한 기록이 많지 않은 점에서 이번 행사로 시흥시의 대표적인 소래염전을 바탕으로 한 그 동안의 기록을 정리한 것임
  • 파일명 210053302_IT0045342_20220225_DU_1.pdf
  • 파일 형식 pdf
  • 파일 크기 67.620MB
목차
제1장. 시흥시 옛 염전 18
염전의 역사와 입지 24
천일염의 구조 및 생산과정 25
염부 구성과 직분 30
제2장. 염부 소금밭에 돌아오다! 32
소금제 문화 36
2018 소금제 38
옛 염부들의 생활사(당시 직급별) 72
제3장. 소금창고를 통해 본 어제와 오늘 254
45개 소금창고의 과거 258
소금창고의 오늘 342
부록 356
사료기증 감사패 수여식 360
소장품 362
소금제 행사 관련 보도자료 376